素食主题餐厅 银川韵禾吉简 宁夏素食餐厅

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　　假如长时间只吃素食会让身体呈现缺钙的现象吗？

　　答案是肯定的。这是因为身体需求矿物质以及各种微量元素，就像假如一个人的身体缺少铁元素的话，会导致这个人患上缺铁性，假如身体缺少锌元素就会导致。那么假如缺钙就会是一个像骨骼方面的疾病，比方老年人常常呈现的骨质疏松，特别是这一现象假如比较严峻就会很简单让身体呈现的症状。

　　所以，作为素食主义者假如只吃素菜不吃任何肉类，对身体而言是有必定危害的，所以这种行为是不值得提倡的。必定要注意合理的膳食调配，这样才能够让身体愈加的健康。才能够保持健康的身体状态。

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　　7.我光顾过素食饭馆，正如我也光顾过速食店，都没有什么特殊目的；我的晚餐经常是全素，素食主题餐厅，但那是因为我午饭吃了不少肉鱼。整体而言，我的及我推崇的饮食是荤素调配，宁夏素食餐厅，素多荤少，养分但不过多。

　　8.依据我国养分学会《我国居民膳食攻略2016》，素食者食谱一定有以下八类重点食物：

　　?全谷，包含燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等，用来代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷应该占每日谷类食物的1/2（全素）或2/5（蛋奶素）。

　　?一般大豆制品，包含豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等，它们富含蛋白，能够替代肉类蛋白质。全素者每天要吃相当于50~80克黄豆的大豆制品；蛋奶素者每天要吃25~60克。50克黄豆相当于北豆腐（较硬）145克、南豆腐（较嫩）280克、内酯豆腐350克、豆浆730克、豆腐干110克、腐竹40克等。这些数值意味着，全素者每天至少有2餐要吃大豆制品。

　　?发酵大豆制品，包含腐乳、豆豉、酸豆浆、豆瓣酱、黄豆酱和酱油等，它们是仅有能供给维生素B12的植物性食物，素食餐厅菜品，平均每天5~10克；蛋奶素能够少吃或不吃。

　　?杂豆，包含绿豆、红豆、扁豆、鹰嘴豆、芸豆、腰豆、眉豆等，它们既能供给铁、锌和维生素（有点像全谷类食物），也能供给较多的蛋白质（有点像大豆制品），养分价值较高。其每天食用量能够与全谷类合并核算，占全天主食的1/2。

　　?坚果，包含核桃、花生、瓜子、南瓜子、开心果、扁桃仁、杏仁等，富含蛋白质、多不饱满脂肪酸、钙、铁、锌和维生素，养分价值较高。全素者每天食用20~30克（可食部分），大约2小捧（单手捧）；蛋奶素者每天食用15~25克坚果。

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　　二、不能吃素的人群

　　1、正在瘦身的人

　　蛋白质能提高饱腹感，瘦身的时候更要略微增加蛋白质的摄入。

　　2、经期女人和患者

　　大多是缺乏蛋白质和铁形成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以人群有必要吃肉，是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女人月经期间也应该吃肉。

　　3、孕妇和乳母

　　她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。

　　4、儿童和青少年

　　他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以有必要要用充足的肉类来保证蛋白质供给。

　　5、65―70岁的老人

　　他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以推迟肌肉丢失。假如不喜欢吃肉，无妨用鸡蛋或许奶制品替代。